专业不锈钢柠檬夹运用强效力学杠杆原理设计，加厚手柄坚韧抗压，下压挤汁省力顺畅，能将柠檬与青柠汁水彻底榨净而不挤出苦涩皮油。弧形压槽能自动截留果核与粗果渣，汁水纯净无杂质，操作卫生双手不沾粘，大幅提升吧台调制莫吉托与鲜果特饮的出品速度与果汁出汁率。